১. মুরগির খাবারের জন্য মৌলিক উপকরণ
মুরগির খাবার তৈরির মূল উপকরণগুলির মধ্যে রয়েছে:
১.১ প্রধান শক্তি উপাদান
খাদ্যে প্রদত্ত শক্তির গুরুত্বপূর্ণ উৎস হলো প্রধান শক্তি উপাদান, এবং সাধারণ উপাদানগুলো হলো ভুট্টা, গম এবং চাল। এই খাদ্যশস্যের শক্তি উপাদানগুলো স্টার্চ এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং মুরগির জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করতে পারে।
১.২ প্রোটিন কাঁচামাল
মুরগির বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রোটিন একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান, সাধারণ প্রোটিন কাঁচামাল হল সয়াবিন খাবার, মাছের খাবার, মাংস এবং হাড়ের খাবার। এই প্রোটিন উপাদানগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ, মুরগির শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করতে পারে।
১.৩ খনিজ ও ভিটামিন
মুরগির বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যের জন্য খনিজ এবং ভিটামিন হল অপরিহার্য ট্রেস উপাদান, যা সাধারণত ফসফেট, ক্যালসিয়াম কার্বনেট, ভিটামিন এ, ভিটামিন ডি ইত্যাদিতে পাওয়া যায়। এই খনিজ এবং ভিটামিন উপাদানগুলি মুরগির হাড়ের বিকাশ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে পারে।
2. বিশেষ মুরগির খাবারের সূত্র
নিম্নলিখিতটি একটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত বিশেষায়িত মুরগির খাদ্য সূত্র:
২.১ মৌলিক সূত্র
মৌলিক সূত্রটি হল মুরগির খাবারে বিভিন্ন উপাদানের মৌলিক অনুপাত, এবং সাধারণ মৌলিক সূত্রটি হল:
- ভুট্টা: ৪০%
- সয়াবিন খাবার: ২০ শতাংশ
- মাছের খাবার: ১০%
- ফসফেট: ২%
- ক্যালসিয়াম কার্বনেট: ৩ শতাংশ
- ভিটামিন এবং খনিজ প্রিমিক্স: ১ শতাংশ
- অন্যান্য সংযোজন: উপযুক্ত পরিমাণ
২.২ বিশেষ সূত্র
বিভিন্ন পর্যায়ে মুরগির চাহিদা অনুসারে, মৌলিক সূত্রে কিছু সমন্বয় করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ:
- ব্রয়লার বৃদ্ধির সময়কালের জন্য খাদ্য সূত্র: প্রোটিন কাঁচামালের পরিমাণ বৃদ্ধি করুন, যেমন মাছের খাবার ১৫% পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।
- পরিণত মুরগির জন্য খাদ্য প্রণয়ন: ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থের পরিমাণ বৃদ্ধি করুন, যেমন ভিটামিন এবং খনিজ প্রিমিক্সের অনুপাত ২% পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-১০-২০২৩
