অনেক মুরগির খামারি বিশ্বাস করেন যে একই বছরের শীতকালে ডিম পাড়ার হার যত বেশি হবে, তত ভালো। প্রকৃতপক্ষে, এই দৃষ্টিভঙ্গি অবৈজ্ঞানিক কারণ শীতকালে যদি নতুন উৎপাদিত মুরগির ডিম পাড়ার হার ৬০% ছাড়িয়ে যায়, তাহলে উৎপাদন বন্ধ হয়ে যাওয়ার এবং গলানোর ঘটনাটি পরবর্তী বছরের বসন্তে ঘটবে যখন ডিম পাড়ার সর্বোচ্চ সময় আশা করা হয়। বিশেষ করে ভালো জাতের ডিমের মুরগির জন্য, বসন্তকালে প্রজনন ডিম এবং প্রজননকারী মুরগি সংগ্রহ করার সময়, এটি চমৎকার প্রজননকারী মুরগির প্রজননে অসুবিধা সৃষ্টি করবে এবং অর্থনৈতিক সুবিধার উপর প্রভাব ফেলবে। এমনকি যদি নতুন উৎপাদিত মুরগি বসন্তে উৎপাদন বন্ধ না করে, তবুও এর ফলে প্রোটিনের ঘনত্ব কম হবে এবং মান খারাপ হবে, যা ডিম ফোটার হার এবং মুরগির বেঁচে থাকার হারকে প্রভাবিত করবে। অতএব, সাধারণত নতুন উৎপাদিত মুরগির শীতকালীন ডিম উৎপাদনের হার ৪০% থেকে ৫০% এর মধ্যে নিয়ন্ত্রণ করা বাঞ্ছনীয়।
নিয়ন্ত্রণের প্রধান পদ্ধতিডিম উৎপাদনের হারনতুন মুরগির খাদ্যতালিকায় প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের অনুপাত সামঞ্জস্য করা। ডিম পাড়ার আগে, নতুন মুরগির খাদ্যে প্রোটিনের পরিমাণ ১৬% থেকে ১৭% বজায় রাখা উচিত এবং বিপাকীয় শক্তি ২৭০০-২৭৫০ কিলোক্যালরি/কেজি বজায় রাখা উচিত। শীতকালে যখন নতুন মুরগির ডিম উৎপাদনের হার ৫০% এর বেশি হয়, তখন খাদ্যে প্রোটিনের পরিমাণ ৩.৫% থেকে ১৪.৫% এ কমিয়ে আনা উচিত এবং বিপাকীয় শক্তি ২৮০০-২৮৫০ কিলোক্যালরি/কেজি বৃদ্ধি করা উচিত। পরের বছরের মাঝামাঝি থেকে জানুয়ারির শেষের দিকে, খাদ্যে প্রোটিনের পরিমাণ ১৫.৫% থেকে ১৬.৫% এ বৃদ্ধি করা উচিত এবং বিপাকীয় শক্তি ২৭০০-২৭৫০ কিলোক্যালরি/কেজি হ্রাস করা উচিত। এটি কেবলনতুন মুরগিবিকাশ এবং পরিপক্কতা অব্যাহত রাখতে, কিন্তু ডিম উৎপাদনও বৃদ্ধি করে, যা আগামী বছরে ভালো প্রজননকারী মুরগির প্রজনন এবং বিকাশের জন্য আরও সহায়ক।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-০৫-২০২৩
